随着线上流量增速放缓,电商巨头们纷纷加速布局线下市场,京东便利店、天猫小店、苏宁小店等具有代表性的新零售门店应运而生,重新构建零售业的“人、货、场”形态。
而在这些线下新零售门店中,狂奔中的苏宁小店无疑是发展最快的便利店之一。无论是苏宁小店在全国的高速扩张,还是北京多家苏宁小店正在陆续关闭、调整,苏宁小店的一举一动,总能唤起市场的敏感情绪。
进击的苏宁小店
苏宁小店是苏宁易购智慧零售拼图中的关键版块,说它是苏宁的“亲儿子”也毫不夸张。自2018年1月全国首家苏宁小店落地上海以来,苏宁小店的发展便一路狂奔。
而在去年12月,苏宁在南京总部发布3年全国“大开发”战略。苏宁小店成为苏宁“大开发”战略布局中打通流量入口,深耕“社区O2O”渠道层面最关键的一环。同时,也是苏宁最后一公里完善业态布局、将优势扩大化的核心环节。此后,苏宁小店迎来高光时刻。
今年7月,苏宁收购家乐福中国成为业界关注的焦点,被视为苏宁智慧零售布局的关键一步。而最直接的受益者,无疑是苏宁小店。
在苏宁收购家乐福中国后,会将后者纳入苏宁全场景零售体系,与苏宁小店协同运作。在产品、供应链、会员等多个维度,苏宁小店将受益匪浅。在家乐福中国遍布全国的大型商超和仓储中心加持下,苏宁小店的大快消产品线和供应链将得到大大加强。此外,得益于会员体系的融合,苏宁小店还将持续收割流量红利。
在拓展产品线和加强供应链的同时,苏宁小店不断“增肥”。苏宁小店在今年8月收购利亚华南旗下运营的广州区域60多家OK便利店,后者将成为苏宁小店100%控股特许经营的门店。而早在2018年4月,苏宁小店就曾一顿吃进300多家迪亚天天门店。
尽管通过并购手段加速扩张显得有些简单粗暴,但可以大幅减少苏宁小店开发门店的时间成本,能够在短时间内达成扩大规模的目的,这对于苏宁小店而言,省事不少。
一番攻城略地之后,苏宁小店战果颇丰。2018年末其门店数量达到4177家,截至2019年6月30日苏宁小店及迪亚天天自营店面合计5368家,目前苏宁已合计拥有苏宁小店及迪亚天天自营店面超过6000家,覆盖全国70多个城市。而且这还仅仅只是开始,好戏还在后头。根据规划,苏宁小店的门店数将要在2020年达到2万家。
在扩张的同时,苏宁小店还完成了更新升级,苏宁小店的版本目前已迭代至第三代。与其他便利店不同之处,苏宁小店1.0的核心诉求是解决消费者的一日三餐,因此其生鲜品类占比远远高于其他便利店,达到30%左右。而2.0版本的苏宁小店上线了更多增值服务,苏宁彩票、苏宁文创、苏宁帮客、苏宁金融、苏宁物流、苏宁有房等苏宁的自营服务齐刷刷上线。
3.0版本的苏宁小店似乎更加“臃肿”,在3.0模型店中,苏宁小店又塞进了餐厅和酒吧功能。整体来看,3.0模型店结构复杂、服务更加完善,兼具便利店、餐厅、社区综合服务平台、场景体验店等多种功能。
苏宁小店一路狂奔,不仅门店数量屡创新高,而且不断迭代升级,前景似乎一片光明。然而,光鲜亮丽背后,却传出了不和谐的声音,北京的多家苏宁小店在陆续关闭、调整。
“读不懂”的苏宁小店
要知道,北京曾是苏宁小店极为看重的市场,2018年12月31日,苏宁小店宣布其在北京完成单城开业500家门店的目标。如今,距离完成这一目标尚不满一年,苏宁小店在北京已关闭超过80家店面,这一切又是唱的哪一出?
原来,对于仍然在高速扩张的苏宁小店来说,盈利这一核心问题仍然没有得到解决。虽然一路高歌猛进,但是苏宁小店却一直“烧钱”维持扩张,苏宁小店总裁鲍俊伟曾透露,苏宁小店的单店成本在100万元左右。以目前6000家门店计算,苏宁小店已经烧了60亿资金。而且巨额的资金投入目前尚未获得回报。
事实上,自苏宁小店开启扩张之路开始,盈利问题一直是一块心病。根据苏宁2018年10月发布的公告,截至2018年7月31日,苏宁小店净资产为-3.1亿元,2018年前7个月净亏损2.96亿元,苏宁易购还借款6.53亿元发展苏宁小店业务。而2019上半年财报显示,苏宁小店仍处于阶段性亏损。
零售连锁门店开店和关店本来都属于正常调整,其他便利店也存在关店现象。但苏宁小店一年之内在同一个城市大规模的关店,就说明之前在经营理念、店铺运营等方面都还不够成熟,导致门店盈利不佳,很多店在短期以及未来数年时间都很难盈利,所以才会关店。
事实上,纵观整个便利店行业,苏宁小店走的不是一条“寻常路”。同样是电商便利店,京东便利店和天猫小店都采取加盟模式,唯有苏宁小店选择直营、将资产做重,直接后果便是投入巨大、盈利承压。
此外,苏宁小店虽名为便利店,但更像一个“社区服务大杂烩平台”。每一次迭代,苏宁小店都塞入更多业务,不仅成为二手房、金融等业务的线下入口,同时又是苏宁菜场自提点、快递代收发点,其“便利店+APP”模式、生鲜商品三公里范围内1小时达,还与盒马如出一辙。
不仅如此,苏宁还计划扩充母婴、生鲜、体育等专业店的品类,并期望在每一个专业领域做到市场第一。愿景是美好的,只不过面面俱到的同时,却有可能面面不精,每个版块都想抓住不放,到最后造成缺乏核心竞争力的尴尬局面。当然,最重要的还是盈利,赔本赚吆喝并非长久之计。
未剥离上市公司业绩前,苏宁小店的亏损问题一直都是苏宁的难言之隐,为使财报不至于太难看,苏宁易购总会额外给出扣除苏宁小店经营亏损后的净利润。后来,苏宁干脆不再将苏宁小店业绩计入上市公司财报,此举将有助于增加苏宁的净利润,苏宁小店也能轻松一刻。
尽管外界为苏宁小店的盈利情况捏把汗,但对于苏宁小店而言,何时能盈利这个问题或许并不那么重要。目前便利店行业普遍很难赚到钱,关店并不少见,而苏宁小店亏损之下并未放慢扩张步伐,也许是我们都没看懂苏宁小店的这盘棋。
事实上,苏宁小店是距离消费者最近的业态,承载着苏宁集团所有产业的协同和联动,是苏宁着力打造的一张鲜活的名片。苏宁小店旨在通过生鲜果蔬、日配鲜食等高频商品吸引社区消费者进店消费,同时,借助苏宁彩票、苏宁有房、苏宁金融等自营服务,实现与社区用户之间的互动,从而提高用户的粘性。
在完美的状态下,来店里取快递、提菜的消费者,也会顺手买走一包薯片、一张彩票,产生联动消费。最终,消费者会发现,苏宁小店就像食物和水一样,成为日常生活的必需品,消费者一提起苏宁,第一时间想到的便是苏宁小店,就像提到阿里想到淘宝、提到腾讯想到微信那样。但这个培养用户依赖性的过程不仅需要时间,还需要“烧钱”。
如此看来,苏宁小店或许是在“放长线钓大鱼”,开店与关店的“折腾”也就不足为奇了。也许在未来,人们提到苏宁时,第一反应不再是“就是个卖电器的”。那个时候,苏宁做梦都会笑。
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