“盒马技能学院”开学 侯毅战略落地加速

二是员工称赞。近日，盒马为员工开设全国首个新零售技能培训学院“盒马技能学院”，根据盒马门店的岗位技能需求，学院初设鲜花、水产、餐饮、烘焙四门课程。至此，盒马员工又一次体验到了“别人家的公司”的自豪。

盒马技能学院负责人王芳表示，“技能学院首批计划召开8次课程，培训内部学员近150人，我们的目标通过培训周期，让不会的人员掌握技能，会的人员精进技能，未来不排除对外招生。”

值得一提的是，完成课程后，学院对学员进行考核测试，通过测试的学员，即可获得初、中、高级三个等级的认证，未来盒马还将依据职业等级设置相应的工资标准。

可以见得，盒马技能学院实则为打造技能人才之举，更是行业进步之举。因为，这不仅将成就盒马本身的人才体系，也将推动整个生鲜行业的人才培养体系更加规范化、专业化发展。

而反观生鲜行业的其他企业，关注点莫过于“生鲜电商第一股”将花落谁家。近期，每日优鲜、叮咚买菜、美菜网、多点Dmal等生鲜电商平台都相继被传出赴美IPO计划。其中，每日优鲜考虑最早今年进行5亿美元的美国IPO；叮咚买菜考虑赴美IPO至少融资3亿美元；多点Dmall赴美IPO拟募资逾5亿美元。

而盒马作为阿里巴巴的新零售业态，固然有物流、资金流、商流、信息流“四流合一”的生态闭环加持，较于上市，打磨自身才是最为重要。

因此，在其他生鲜企业愁于“四流”中任一环节的时候，除了人才培养，盒马还从供应链中的其他各环节打磨自己，搭建和完善平台，这也是盒马事业群总裁侯毅的战略与目标。

其一，市场扩张计划未曾停滞。仅是2020年，盒马累计开出91家新店，在中国自营盒马门店达246家。北京首家盒马X会员店将于今年6月亮相大兴，占地面积约17000平方米，全部采用仓储式货架。

其二，产品业态不断迭代升级。盒马从2016年诞生至今，已落地盒马鲜生、盒马mini、盒小马、盒马X会员店、盒马菜市、盒马烘焙，盒马跨境Go，盒马菜市、盒马优选等多个新业态品牌，并初步建成了供应链体系。盒马自有品牌“日日鲜”也从上海开始扩充品类，实现生鲜全品类覆盖，并推行至全国。

其三，服务不断升级，售后保障无忧。除了在水产销售中实施了“剪袋沥水”的称重标准，盒马还推出蔬果产品主动退缺重差额服务，并开始在不同城市调整免费配送服务门槛。其中，盒马近半年来在蔬果品类方面，发出超5000万条缺重退差额的短信，向消费者退款总计超3500万元。

其四，品控严苛，升级商品鲜度。盒马推出“当日奶”计划，从深圳开始全面实现货架上所有国产低温奶“只卖一天”，并推行全国，全面升级其商品新鲜度。

其五，跨界合作，为新业态添砖加瓦。盒马优选更名为盒马集市后，正式运营社区团购，并联手申通在湖南、湖北等区域试水合作网格仓业务，孵化新一代短链配送能力，进一步为社区团购提供后援支持。

在盒马事业群总裁侯毅看来，餐饮业超市化成为趋势，餐饮业的所有商品，都值得盒马重新去做一遍。此外，盒马要做的是搭建平台，希望餐饮企业能快速高效与盒马实现对接、联合。

毋庸置疑，未曾停下脚步的盒马，无论是在孵化新业态，还是优化升级平台服务，正是朝着侯毅口中的目标努力。而“盒马技能学院”的落地，则是加速侯毅的战略落地和目标实现的开始。