5月8日消息,据天下网商报道,昨日,天猫在上海启动天猫食品行业商家大会暨“全球美食盛宴”。会上,天猫发布食品消费的十大趋势:极致口味、健康成分、新鲜短保、品质食材、精致懒宅、解压疗愈、兴趣颇圈、心选食礼、国潮新风、低碳环保。
数据显示,2020年,天猫食品生鲜年销售额突破1亿元的商家数同比增长超过30%。同时,0糖饮料、功能零食、低度潮饮、代餐奶昔、精品咖啡、半成品菜等趋势类商品销售额同比增长高达500%。
此外,去年共有超过300家新品牌在天猫食品生鲜上实现年销售额突破千万,这些品牌成为了30个细分行业的头部品牌。天猫食品生鲜事业部总经理无龄透露,在食品生鲜行业,Z世代(95后)用户已经突破1个亿,在天猫累积了100万以上会员的品牌有30家。
凯度消费者指数大中华区总经理虞坚表示,大盘来看2020年中国新品市场增长了76%。“其中,50%以上的新品是在天猫、淘宝首发的。”虞坚提到,新品首发首选是天猫淘宝。
值得一提的是,天猫食品还和阿里妈妈、天猫策略中心,为获奖品牌提供2000万的奖金激励。并且,天猫食品联合淘宝直播,携手薇娅viya、李佳琦Austin、雪梨_Cherie、烈儿宝贝、陈洁kiki、林依轮、吉杰、汪涵、叶一茜、胡可十位头部主播,共同担任天猫美食十大消费趋势发现官,另有近百位淘宝主播组成天猫食品趋势品鉴团。
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