12月29日消息，日前，查干湖一年一度的冬捕开幕，京东生鲜作为查干湖唯一授权电商合作伙伴，“承包”了查干湖花鲢胖头鱼1/3的产量，今年全渠道销售有望破千万。此外，双方启动区块链溯源认证的全新合作模式，通过一鱼一码，实现从“湖底到舌尖”的全流程监管。
除了区块链溯源信息，京东生鲜还为查干湖鱼接入了“千里眼”追溯系统，消费者可以在商品详情页查看冬捕、安全检测、食材加工、包装、运输等各个环节的视频。
京东生鲜数据显示，查干湖鱼的销售最南到达了广东省珠海市，与查干湖直线距离足足有3300多公里。在购买查干湖鱼的用户中，新用户占比30%以上，PLUS用户占比40%以上。同时，3-6线城市消费者也兴致勃勃，今年查干湖鱼在低线新兴市场同比销售获悉，今年查干湖鱼年货礼已在京东全渠道售卖，包括电商渠道京东生鲜、7FRESH APP，以及七鲜超市、七鲜生活的全国门店。
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